Sobre el producto
- Crecimiento bajo tierra.
- Piel delgada o firme según la variedad.
- Pulpa de color variable.
- Forma redondeada u ovalada.
- Textura que cambia con la cocción.
- Uso común en múltiples preparaciones.
Papa
La papa es un tubérculo que forma parte del catálogo de Hacienda Ana Miranda.
- Consumo habitual: cocinado.
- Parte comestible: tubérculo.
- Variedades en el catálogo: Granola y Arnova.
Campo
abierto
abierto
Siembra
en suelo
en suelo
Información
del catálogo
del catálogo
Información general del producto
- Nombre científico
- Solanum tuberosum
- Aporte nutricional general
- Aporta carbohidratos, potasio y vitamina C.
- Condiciones generales de cultivo
- Se desarrolla mejor en condiciones frescas a moderadas y no tolera heladas fuertes en el follaje.
- Temporada orientativa
- La fecha de siembra depende de la temperatura del suelo, la altitud y la variedad.
- Ciclo aproximado
- Las papas nuevas pueden extraerse aproximadamente siete u ocho semanas después de plantar; la madurez completa llega más tarde y depende de la variedad.
Información general de referencia. Las condiciones y los ciclos pueden variar según la variedad, el manejo y el entorno de cultivo.
Sistema de
cultivo
La producción se realiza en fincas vinculadas a la Hacienda como parte de una misma operación agrícola.
Los Bermúdez
240 tareas en producción.
Riego
Sistema por goteo.
Nutrición
Fertilizantes solubles según el cultivo.
Información comercial
La disponibilidad y las condiciones aplicables se confirman directamente para cada consulta.
Cultivo y manejo
- ReservorioApoya el abastecimiento de agua de la operación.
- Pozos tubularesLa Hacienda cuenta con dos.
- EmpaqueLa operación incluye áreas para manejo y almacenamiento.
- Cuartos fríosLos Cerros cuenta con dos.
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completo
Consulte los productos de ambos sistemas de cultivo y abra la ficha que le interese.
- 14 productos
- Ambiente protegido
- Campo abierto
- Variedades documentadas cuando existen
CONTACTO
Consulte papa directamente con la Hacienda.
- Catálogo de 14 productos
- Cultivo en Constanza
- Consulta directa con la Hacienda
(829) 451-2586