Sobre el producto
- Raíz alargada.
- Color comúnmente naranja.
- Textura crujiente en fresco.
- Interior firme.
- Sabor ligeramente dulce.
- Uso común en ensaladas, jugos y guisos.
Zanahoria
La zanahoria es una raíz comestible que forma parte del catálogo de Hacienda Ana Miranda.
- Consumo habitual: fresco o cocinado.
- Parte comestible: raíz.
- Variedades en el catálogo: Belgrado y ZPZI F1.
Campo
abierto
abierto
Siembra
en suelo
en suelo
Información
del catálogo
del catálogo
Información general del producto
- Nombre científico
- Daucus carota subsp. sativus
- Aporte nutricional general
- Aporta betacaroteno, precursor de vitamina A, además de fibra y potasio.
- Condiciones generales de cultivo
- Es una raíz de estación fresca que se desarrolla mejor con temperaturas moderadas.
- Temporada orientativa
- Puede sembrarse de forma escalonada durante períodos frescos, según el entorno local.
- Ciclo aproximado
- Como referencia, una guía universitaria indica unos 70 días desde la siembra; la variedad, el tamaño buscado y el ambiente cambian el plazo.
Información general de referencia. Las condiciones y los ciclos pueden variar según la variedad, el manejo y el entorno de cultivo.
Sistema de
cultivo
La producción se realiza en fincas vinculadas a la Hacienda como parte de una misma operación agrícola.
Los Bermúdez
240 tareas en producción.
Riego
Sistema por goteo.
Nutrición
Fertilizantes solubles según el cultivo.
Información comercial
La disponibilidad y las condiciones aplicables se confirman directamente para cada consulta.
Cultivo y manejo
- ReservorioApoya el abastecimiento de agua de la operación.
- Pozos tubularesLa Hacienda cuenta con dos.
- EmpaqueLa operación incluye áreas para manejo y almacenamiento.
- Cuartos fríosLos Cerros cuenta con dos.
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completo
Consulte los productos de ambos sistemas de cultivo y abra la ficha que le interese.
- 14 productos
- Ambiente protegido
- Campo abierto
- Variedades documentadas cuando existen
CONTACTO
Consulte zanahoria directamente con la Hacienda.
- Catálogo de 14 productos
- Cultivo en Constanza
- Consulta directa con la Hacienda
(829) 451-2586